昨日は定休日でしたが、煎り豆受渡場所の断熱をしてました!
アクリルで戸の内側と外側に空気の層を作り、煎り豆受渡場所に設置しているエアコンの冷気が焙煎室側に影響しないようにしました。
煎り豆受渡場所は年中、エアコンを入れるので、冷気の壁があるような物でした。
DFR環の焙煎時には煎り豆受渡場所のエアコンを切って焙煎しました。
DFR環の焙煎も終わりましたので、断熱して本稼働させることに。。
今日から焙煎室の環境変化をチェックしていきます。




DFR環のブログ
昨日は定休日でしたが、煎り豆受渡場所の断熱をしてました!
アクリルで戸の内側と外側に空気の層を作り、煎り豆受渡場所に設置しているエアコンの冷気が焙煎室側に影響しないようにしました。
煎り豆受渡場所は年中、エアコンを入れるので、冷気の壁があるような物でした。
DFR環の焙煎時には煎り豆受渡場所のエアコンを切って焙煎しました。
DFR環の焙煎も終わりましたので、断熱して本稼働させることに。。
今日から焙煎室の環境変化をチェックしていきます。
こんにちは。。
お陰様で、環Trial SetとDecaf Trial Set共に終売となりました!誠に有難うございました!!
当店の珈琲をお試し頂きたく始めたTrial Setです。これからも、このような機会を作っていきたいと思います。
お楽しみに!
そして、新作の珈琲もお楽しみに!!
こんにちは。。
欠品中だった「カフェインレス・グアテマラ」が焼き上がり、本日より再販です!!
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
母の日のプレゼントは、もうお決まりでしょうか?まだ、間に合いますよ~!
量より質重視なら断然、「環TrialSet」をお薦めします。
ワンランク上の上質、お届けいたします!
こんにちは。。
カフェインレスのグアテマラが欠品中の中、お陰様でDecaf Trial Setもラスト1セットとなりました!
スペシャルティコーヒーを感じるデカフェです。
デカフェに興味がある方、お試しくださいませ。
こんばんは。。
カフェインレス・グアテマラですが、お陰様で人気でして、只今、欠品中です。
ご迷惑をお掛け致しますが、再販まで今暫く、お待ちくださいませ。
宜しくお願い申し上げます。
こんばんは。。
お陰様で、先程、エチオピア・チェルベサ・ナチュラルが終売となりました!
それに伴い、Full Setも終売です!!
誠に有難うございました!
次回作では、同じグジ地区TADE農園のナチュラルを販売する予定です。
そちらは、明るい酸味が華やかな「The・グジ」と言える珈琲です。
お楽しみに!!
こんにちは。。
エチオピア・チェルベサ・ナチュラルですが、お陰様でラスト1個となりました!
エチオピアについては、Coffee Pro TVのエンディングでこそっとお伝えしていますが、
「飲みたい時に飲んでおいて欲しい」です。
エチオピアは国内情勢が落ち着いておらず、入出港するタンカー船が狙われたりしているため、現状、コーヒーの生豆は迂回して運ばれています。
そのため、生豆の到着が遅れてますし、エチオピアに入港する舟が減ると運ばれてくるコンテナも減少しており、コロナ禍に起きた「コンテナ不足」も起きています。
物流面が芳しくない状況が解消する兆しは、残念ながら、まだありません。
飲みたいなと思う時が飲み時です。
凛とした真を持つエレガントなエチオピアをお楽しみくださいませ。
こんにちは。。
もう初夏ですね~。Tamaki Trial Set[お試しフルコース]は母の日等、プレゼントにお薦めです!
抽出失敗しらずの「Drip$」とのセットですから、自信を持ってプレゼントしてくださいませ。
エスメラルダ・ゲイシャには「赤福」が良く合います!
オトモと一緒にプレゼントをお考えでしたら、お気軽にお声掛けくださいませ。
こんばんは。。
新店舗へ初めて来店されるお客様が増えました。
新店舗開店以来、「当店の珈琲を広く試してほしい」と思い続けてきました。
色々と考え、ようやく形にすることが出来ました。
それが、「Tamaki Trial Set」です。
沢山の方にお試し頂きたく、40%Offの3,000円という特別価格でご提供することに致しました。
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
こんにちは。。 今週発売した珈琲遊戯新作「かなり貧相な喫茶店ざんぱん」が、早くも
こんにちは。。 今週発売した特別企画「夏飲」ですが、大変、ご好評頂き、在庫が半分
こんにちは。。 リピートしてくださるお客様もいらっしゃるくらい、大変、ご好評頂い