オリジナルTシャツ&タオル、販売開始!!

こんにちは。。

やっと商品ページを作ることが出来まして、当店のStaff Tシャツとタオルを販売開始致しました!

Tシャツの方は、綿100%の6.2oz。厚みがあり、型崩れしにくい作りです。
前からだとパッと見でCoffee ProのTシャツと分からない所もミソ。

そして、タオルの方も、320匁を使用しており、しっかりとした厚みと重厚感があります。
5枚セットは特別価格で、お得です!

今後も何か当店オリジナルのグッズを販売するかもしれません。

時折、TOP→SHOP→COFFEE PRO GOODSをのぞいてみてください。

【DFR環】GABU NOMI、人気です!!

こんにちは。。

本日も気温が上がりそうですが・・・

DFR環の「GABU NOMI ICE COFFEE2024」が大好評でして、お陰様で早くも在庫が半分を切りました!!誠に有難うございます。

気になっていらっしゃる方、ご注文はお早めに!

今年もがぶ飲みで暑い日を美味しく乗りきりましょう!!

これでモカ!!、試飲しました!

こんばんは。。

先程、「これでモカ!!」を試飲しました!

違いは、はっきりと分かります!

【エリア違い】
G4ナチュラルでは、甘味はシダモ、フルーティーな酸味、クリーンさは有機JAS認証シャキッソ。
「珈琲のクリアさ」の点で認証物とそうでない物との違いは明確でした。

【グレード違い】
どちらもグジ・シャキッソ産有機JAS認証ナチュラル。G4とTADE GG G1というグレード違いですが、どちらもフルーティな酸味の戻り香が感じられ、珈琲の傾向は似ているものの、香りの強さ・香味幅、重厚感等、珈琲として品質が違うのは歴然です。
G4はどうしても香味が平たく、すべてにおいて物足りなく感じてしまいます。
洋酒香があるTADE GGと比較するのは可哀想かもしれません。

【精製違い】
ナチュラルは芳醇な香りが強いので、どうしてもモカらしさを感じやすいですが、コンガWashedの中深煎りでも優しく感じます。珈琲のクリアさに関しては、コンガWashedの方が透明感があり、更に甘味も強いです。発酵系の甘味が苦手な方にはコンガWashedの透明感がある甘いモカをお薦めしたいです。

全6種類中、4種類を試飲しましたが、それだけでも違いが明確です。

甘さなら、シダモG4ナチュラルとコンガWashed。
酸味なら、有機JAS認証シャキッソG4ナチュラルとTADE GG G1ナチュラル。

と大別できました。

実に面白い飲み比べでしたよ。皆様もお楽しみくださいませ。

モカ好き必見!飲み比べセット「これでモカ!!」、販売開始

現在、Coffee Proではエチオピア産珈琲がバラエティ豊富です。

・【フレーバー】モカ(シダモG4・ナチュラル)
・【フレーバー】モカ(有機JAS認証グジ・シャキッソG4・ナチュラル)
・【DFR環】Like a Geisha(シェカ・カヨカミノG-1 ナチュラル)
・【DFR環】有機JAS認証エチオピア・グジ G-1 シャキッソ TADE GG ナチュラル
・【珈琲遊戯】いるこんが(イルガチェフェ・コンガ・ウォッシュト)

ならば、飲み比べが出来たら面白いのではないか?と考え、全6種類をセットに致しました。

名付けて「これでモカ!!」です。

精製違い、焙煎度違い、エリア違い、グレード違い・・・飲み比べの方法は、色々あります!

是非、お楽しみください。

通常価格6,180円のところ、5,000円(20%Off)の特別価格でご提供致します。
数量限定です!!

どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

10Kg焙煎機、その後

先日、Coffee Pro TVで10Kg焙煎機のシリンダーを直火式用に交換しましたが・・・

番組は途中で終わったので、その後の姿はというと。。

高級デスクに戻っていました!

フロントパネルや撹拌機下など、様々な所の埃や汚れを取り除いて、元通りに組み立てました。

シリンダーを交換しましたので、この次は「煙突」です。

早く稼働させたいものです。。

GABU NOMI、試飲しました!

こんにちは。。

昨夜、GABU NOMI ICE COFFEE2024を試飲しました!

大分、話は脱線しましたが、環らしい洋酒感がたっぷり感じられるアイスコーヒーです。

「ロックのようにチビチビとゆっくり楽しむのも乙」に感じられる珈琲です。

もう少し飲みたかったのですが、中川さんに飲まれてしまいました。

是非、お試しくださいませ。

今年もGABU NOMI ICE COFFEE!!

こんばんは。。

今年もGABU NOMI の季節が来ました!

今年は、ラスラハスを使い、当店らしい洋酒香を感じられる甘いアイス珈琲です。

生豆のグレードはアップしていますが、お値段は据え置きです!

今年も「がぶ飲み」、お楽しみくださいませ。

贈り物、自分用にもDAD’s COLLECTION!

こんばんは。。

父の日企画のDAD’s COLLECTIONですが・・・

誕生日プレゼント等の贈り物としても、お薦めです!

巾着袋入りをお求めの場合、用途を記載頂ければ、父の日シールを相応しいシールに変更致します。
シールに限らず、ご要望があれば、お申し付けください。極力、ご希望に添えるよう努めます。

また、特別価格ですから、ご自分用に購入もお得です!