DFR環の新作が販売され、店頭も充実しました！
フレーバーコーヒー店頭カウンターの陳列を3段に増設しました。
これでも足りないんですけどね～
店頭も充実！
三洋ペーパー価格改定のお知らせ
こんばんは。。
三洋産業のアバカコーヒーペーパーフィルターについて、メーカーの価格改定により10/1（土）より価格を変更することとなりました。
ご理解頂きたく、宜しくお願い申し上げます。
三洋 2杯用ペーパー 100枚
中川メモ
・豆のひきかたなどは、注文の最後となります。
・珈琲を1個づつ注文する場合は、カテゴリー内の「カートに追加」が便利です。
・同じ商品を複数個買う場合は、写真をクリックして数の変更をおこなって「カートに追加」をクリック。ブラウザーの戻るボタンで元のカテゴリーに戻ります。
¥450 （税込）
DFR環の新作珈琲、入荷！
DirectFireRoast環の新作珈琲が入荷しました。
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
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【DFR環】Castleton 2024 Second Flush Darjeeling DJ-291 MOONLIGHT 50g¥5,000 （税込） -
【DFR環の珈琲ご注文者限定】DAISOミル改造版¥1,000 （税込） -
【DFR環】インドネシア マンデリン ポルン セリブ ラジャ ベサール［Medium Dark］価格帯: ¥2,550 – ¥4,500 （税込） -
【DFR環】Kenya・Mitondo AA-TOP［Medium Dark］ 200g¥3,500 （税込） -
【DFR環】Ethiopia Konga Natural［Dark］ 200g¥3,500 （税込） -
販売中の商品
【DFR環】環ブレンド5.2［Medium Dark Blend］価格帯: ¥2,500 – ¥6,000 （税込） -
販売中の商品
【DFR環】カフェインレス・グァテマラ価格帯: ¥1,900 – ¥3,200 （税込） -
【DFR環】インドネシア ワハナ農園 コピ・ルアク 200g¥25,000 （税込）
お待たせ致しました！新作珈琲、販売開始！！
こんばんは。。
大変、お待たせいたしましたが、本日、新作珈琲を販売開始致しました！
今回のテーマは、「普通が美味しい！」です。
「普通が美味しい！」は勿論のこと、珈琲それぞれで「当店らしさ」や「コーヒーの個性」を感じられるよう、焙煎やブレンドに取り組みました。
また、初の試みですが、珈琲と生豆のセット商品をご用意致しました。
焙煎をされる方、腕試ししてみてくださいませ。
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
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【DFR環】Castleton 2024 Second Flush Darjeeling DJ-291 MOONLIGHT 50g¥5,000 （税込）
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【DFR環の珈琲ご注文者限定】DAISOミル改造版¥1,000 （税込）
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【DFR環】インドネシア マンデリン ポルン セリブ ラジャ ベサール［Medium Dark］価格帯: ¥2,550 – ¥4,500 （税込）
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【DFR環】Kenya・Mitondo AA-TOP［Medium Dark］ 200g¥3,500 （税込）
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【DFR環】Ethiopia Konga Natural［Dark］ 200g¥3,500 （税込）
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販売中の商品【DFR環】環ブレンド5.2［Medium Dark Blend］価格帯: ¥2,500 – ¥6,000 （税込）
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販売中の商品【DFR環】カフェインレス・グァテマラ価格帯: ¥1,900 – ¥3,200 （税込）
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【DFR環】インドネシア ワハナ農園 コピ・ルアク 200g¥25,000 （税込）
新作予告、ブレンド1種類追加で作ります！！
大変、お待たせしてしまっていますが、新作珈琲を予告以外にブレンド1種類追加で作ります！！
というか、作りました。販売はもうすぐです。お楽しみに！
新作予告
こんにちは。。
テスト焙煎も終わり、本番環境を調整しているところです。
2022年第3弾としてご用意したのは、以下の通りです。
今回のメインは、「水洗式精製」の珈琲です。お楽しみに！
※本焙煎の結果により、販売を見合わせることとなる場合もございます。予め、ご了承くださいませ。
とめる君、カラーバージョン
とめる君のカラーバージョンを試しに作ってみました。。
珈琲の色が付いてしまうことを考えると、「黒」が無難な選択になりそうです。
ちなみに、ハンディミシンも試しましたが、意外とまっすぐ縫うのが難しいです。
これなら「とめる君の方が簡単」！
ということで、ハンディミシンはボツになりそうです。
とめる君の使い方は、本日の珈琲の極意で説明していますので、そちらもご覧になってみてくださいませ。
とにかくやりながら考えることが大切である・2022年9月2日
とめる君、大成功です！
改良した「とめる君」の実力をご覧下さいませ。
アイデアはタネを膨らませることにも価値がある・2022年9月1日
とめる君、改良しました！
週刊フレーバー終了後、思い付いた形に改良しました。
写真が改良版とめる君！
もしかすると、ミシンよりこちらの方が簡単で良いと思ってもらえるかも？？なんて。。。
使い勝手は、朝の動画「珈琲の極意」で披露しますので、観てみて下さいませ。
どうなることやら・・・
8/31（水）21時～週刊フレーバー「とめる君（仮）を試す」を配信
松屋コーヒー本店のペーパーフィルターがリニューアルし、販売開始しました。
松屋式10杯抽出やカナワンを使った松屋式20杯抽出をする時に、
「圧着フィルターが破れてしまわないか？」と心配な方もいらっしゃるでしょう。。
そこで、「とめる君（仮）」を用意してみました。
明日の週刊フレーバーでは、とめる君（仮）の実力を検証します。。
思い付かなくて、「とめる君（仮）」と命名しましたが、何か良い名前があれば募集したいと思います。
これぞ！という名前が思い付いたら、配信時にタイムラインで教えてください。
宜しくお願い申し上げます！
