リニューアル!水出し珈琲!

こんばんは。。

最近の流行は、「水出し珈琲」です!

ということで、水出し珈琲をリニューアルして、販売開始致しました!

店頭は、個包装の1個(350円)と5個入り(1,500円)で販売します。

ネット通販は、お買い得な5個入りのみの販売です。

また、これまで水出し珈琲は1種類でしたが、「夏空の誘惑」の水出し珈琲も新発売です!

是非、お試し下さいませ。

HARIO 600ccサーバー、販売開始!!

こんばんは。。

近頃、ちょこちょこと使用していた「HARIO 600cc サーバー」を販売開始しました!

長い間、松屋式5杯用金枠にあうサーバーを探していまして、やっと見つけることが出来ました。

松屋式の5杯抽出は、これで決まりです!!

なお、電子レンジも食洗機も使用OKです。
口が広いので、スポンジをしっかり奥まで入れて、洗うことが出来ます。

どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

GABU NOMI 1KG完売&500g、最後の1個!!

こんばんは。。

お陰様で、今年のGABU NOMIですが、1㎏が完売となりました。
そして、残す所、500g1個となりました!

大変、ご好評頂いておりまして、誠に有難うございます!!

ご興味があるでしたら、ご注文はお早目に!

オリジナルTシャツ&タオル、販売開始!!

こんにちは。。

やっと商品ページを作ることが出来まして、当店のStaff Tシャツとタオルを販売開始致しました!

Tシャツの方は、綿100%の6.2oz。厚みがあり、型崩れしにくい作りです。
前からだとパッと見でCoffee ProのTシャツと分からない所もミソ。

そして、タオルの方も、320匁を使用しており、しっかりとした厚みと重厚感があります。
5枚セットは特別価格で、お得です!

今後も何か当店オリジナルのグッズを販売するかもしれません。

時折、TOP→SHOP→COFFEE PRO GOODSをのぞいてみてください。

【DFR環】GABU NOMI、人気です!!

こんにちは。。

本日も気温が上がりそうですが・・・

DFR環の「GABU NOMI ICE COFFEE2024」が大好評でして、お陰様で早くも在庫が半分を切りました!!誠に有難うございます。

気になっていらっしゃる方、ご注文はお早めに!

今年もがぶ飲みで暑い日を美味しく乗りきりましょう!!

これでモカ!!、試飲しました!

こんばんは。。

先程、「これでモカ!!」を試飲しました!

違いは、はっきりと分かります!

【エリア違い】
G4ナチュラルでは、甘味はシダモ、フルーティーな酸味、クリーンさは有機JAS認証シャキッソ。
「珈琲のクリアさ」の点で認証物とそうでない物との違いは明確でした。

【グレード違い】
どちらもグジ・シャキッソ産有機JAS認証ナチュラル。G4とTADE GG G1というグレード違いですが、どちらもフルーティな酸味の戻り香が感じられ、珈琲の傾向は似ているものの、香りの強さ・香味幅、重厚感等、珈琲として品質が違うのは歴然です。
G4はどうしても香味が平たく、すべてにおいて物足りなく感じてしまいます。
洋酒香があるTADE GGと比較するのは可哀想かもしれません。

【精製違い】
ナチュラルは芳醇な香りが強いので、どうしてもモカらしさを感じやすいですが、コンガWashedの中深煎りでも優しく感じます。珈琲のクリアさに関しては、コンガWashedの方が透明感があり、更に甘味も強いです。発酵系の甘味が苦手な方にはコンガWashedの透明感がある甘いモカをお薦めしたいです。

全6種類中、4種類を試飲しましたが、それだけでも違いが明確です。

甘さなら、シダモG4ナチュラルとコンガWashed。
酸味なら、有機JAS認証シャキッソG4ナチュラルとTADE GG G1ナチュラル。

と大別できました。

実に面白い飲み比べでしたよ。皆様もお楽しみくださいませ。