こんにちは。。

明日のために使ってなかったコーノのミルを分解して、掃除しました。綺麗になって、準備完了です！

明日からの「土曜の珈琲教室」では、ランブルミル、コーノミル、みるっこを使って、香りの違いを体験してもらいます。

是非、ご参加くださいませ。

いよいよ、明日7/20（土）から「土曜の珈琲教室」がスタート致します。

第1回目の「Drip$で松屋式」は、本日7/19（金）まで申込が可能です！

ちなみに、全講座ともDFR環または珈琲遊戯の珈琲を試飲でお出しすることとなりました。

ご参加、お待ちしております！！

こんばんは。。

店内は、なかがわくんが至る所におります！まさに、なかがわくんを探せ状態！！

ご来店の際は、なかがわくんを探してみて下さい。

まだまだ、増える予定！！

先日、ランブルミルが到着して、動作確認をしました。問題なく、無事に動きました。

挽く時に少しコツがいるようですが、やはり香りが強く、「香りが立つ」という言葉はこのために生まれたのではないかと思いました！！

是非、松屋コーヒー本店のエル インヘルト オークション商品のような珈琲こそ、ランブルミルで挽いて「堪能」してほしいと思います。

実際にオークション品のレッドパカマラを試飲しましたが、ミルからもフルーティな香りが立ち、非常に強く、珈琲を抽出する前から心地良い。。
抽出した珈琲もまったく雑味がなく、まろっとした粘性を伴う食感があり、インヘルトのパカマラだなと感じます。
そして、焙煎度が深くないので、プルーンのような酸味も明瞭で、これが「THE Specialty COFFEE」だよな～と思ってしまいました。珈琲を隅から隅までトコトン堪能出来て満足です。

そんなランブルミルの香り体験が、土曜の珈琲教室7/20～8/24の全6回で体験出来ます！

是非、珈琲教室で体験してみてください。

こんにちは。。

店頭のポスター等をご覧になって、少しずつ土曜の珈琲教室が認知されてきました。

それに伴い、徐々に申込も増えてきています。

お陰様で、「7/20（土）Drip$で松屋式」がラスト1名となりました！

ご興味がある方、是非、ご参加くださいませ。

こんばんは。。

昨日、大須の松屋コーヒー本店を訪問し、会長に珈琲教室の講師をお願いしてきました！

やっぱり「松屋式の珈琲教室」ですから、ラストは会長に飾って貰いたいと考えていた訳です。

快く承諾頂き、8/31（土）のスケジュールは抑えました。

ということで、8/31（土）会長の珈琲教室を開催致します。
珈琲教室の詳細については、追って、ご連絡致します。

暫く、お待ちくださいませ。

ただ、これだけは決まっています。会長の珈琲教室でランブルミルの体験を実施しますと、珈琲教室の内容が脱線してしまう恐れがあるため、ランブルミルの体験は7/20～8/24まで全6回のみとさせて頂きます。

ランブルミルにご興味のある方は、7/20～8/24の講座にご参加くださいませ。

こんばんは。。

「土曜の珈琲教室」の特典としまして、ミルの違いを体験できます！！

用意できるミルは、ランブルミル、みるっこ、手挽きコーノミルです。
興味がある方は、珈琲教室で体験してみてください。