新生「Starter Set」販売開始!!

こんばんは。。

環ブレンドversion3が出来ましたので、Starter Setを再販することとなりました。

新生「Starter Set」は、DFR環仕様の松屋式5杯セットに環ブレンドversion3(200g)を組み合わせました。

抽出道具にもこだわりたい方にお薦めです。

どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

いつもの新作珈琲動画!

2022.09.27 販売開始した「TAMAKI 2022 3rd」。

今回のテーマは「普通が美味しい!」。

王道ティピカとブルボンのWashedを使った新作珈琲6種です。
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

お待たせ致しました!新作珈琲、販売開始!!

こんばんは。。

大変、お待たせいたしましたが、本日、新作珈琲を販売開始致しました!

今回のテーマは、「普通が美味しい!」です。

「普通が美味しい!」は勿論のこと、珈琲それぞれで「当店らしさ」や「コーヒーの個性」を感じられるよう、焙煎やブレンドに取り組みました。

また、初の試みですが、珈琲と生豆のセット商品をご用意致しました。
焙煎をされる方、腕試ししてみてくださいませ。

どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

新作予告

こんにちは。。

テスト焙煎も終わり、本番環境を調整しているところです。

2022年第3弾としてご用意したのは、以下の通りです。

今回のメインは、「水洗式精製」の珈琲です。お楽しみに!

※本焙煎の結果により、販売を見合わせることとなる場合もございます。予め、ご了承くださいませ。

とめる君、改良しました!

週刊フレーバー終了後、思い付いた形に改良しました。

写真が改良版とめる君!

もしかすると、ミシンよりこちらの方が簡単で良いと思ってもらえるかも??なんて。。。

使い勝手は、朝の動画「珈琲の極意」で披露しますので、観てみて下さいませ。

どうなることやら・・・

改良版とめる君(Tomeruくんの方が格好良いかも?)

Classic Mokha Vitage&Starter Set、完売御礼!

お陰様で、Classic Mokha Vitageが完売となりました。それに伴い、Starter Setも一時終売です。

ちなみに、Open Anniversaryのケニアも既に完売しております!!

誠に有難うございました!

只今、環ブレンド3のテスト焙煎中です。環ブレンド3が完成しましたら、Starter Setは販売を開始致します。

暫く、ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。

やはりYemeniaは、凄いですね~

こんにちは。。

何が凄いかというと、最も売れ筋なんです。予想していませんでした。

2度目ですし、ラベルも一見、変わっていないように見えますし・・・

誰もが分かる衝撃的な香味が、人を惹きつけるのでしょうか?

当店ではYemeniaを100gずつ小分けにして、保存しています。ご注文があると、200gの珈琲袋に詰め替えるのですが・・・

その詰め替え時には、必ず、強い香りが立ち昇り、暫くの間、洋酒香の芳醇な香りが残り、Yemeniaを開封したことが良く分かります。
Yemeniaを入れていた袋にも香りが付いていて消えるような強さではありません。その袋に他の珈琲を入れると香りが移ってしまいそうなくらいです。(今度実験してみようかなと思います。)

前回販売した時にも驚きましたが、改めて、香りの強さと人気に圧倒されています。

今回のラベルは小さく「Mix Ver」の文字を入れていました。このラベルは香味とよく合っていると思っていまして、気に入っています。なので、今回も使うことにしたのですが、中身が変わっていることが分かりづらいとご指摘を頂きまして、全体に青色のトーンを加え、液体の赤色とMix Verの赤文字を少しだけ強調してみました。

う~ん、変わったようには見えない・・・

変わり映えはしませんが、今回のYemeniaはこのラベルでお届け致します。

今年はYemeniaをふるさと納税に出品しています

こんにちは。。

こっそりですが、ふるさと納税に毎年出品しています。

昨年は、コピ・ルアクとエスメラルダ・ゲイシャ・オークションMIXの2品でした。

そして、今年は、コピ・ルアクとYemenia(ふるさと納税Version)の2品です。
Yemeniaが5月頃、掲載されていたのですが、告知をしていませんでした。

コピ・ルアクは、今後もふるさと納税に出品していきますが、Yemeniaは今年限りの珈琲となります。

ふるさと納税もご愛顧を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

【ふるさとチョイス】

【楽天】

【さとふる】