カフェインレスの種類を増やしたいという考えで、「エチオピア産カフェインレス」を商品化することになりました。
モカらしさが弱い生豆だったため、焙煎は慎重に行い、モカの特徴を残すことに成功しました。
ですが、ハンドピックで取り過ぎてしまい、モカの特徴的な香味は感じられなくなりました。
ただ、べっこう飴のような優しい甘味が大変、魅力的な珈琲に仕上がっていましたので、
特別価格にしてお値打ちにご提供することに致しました。
エチオピア産の「モカ」を期待されますと期待外れになりますが、
カフェインレスとしては、誰もが一口で「甘い」と感じる飲みやすい中煎り珈琲です。
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販売中の商品【DFR環】カフェインレス・エチオピア TADE GG Natural 200g元の価格は ¥3,500 でした。¥2,800現在の価格は ¥2,800 です。 (税込)
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【DFR環】カフェインレス・グァテマラ 200g¥2,800 (税込)
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【DFR環】インドネシア ワハナ農園 コピ・ルアク 200g¥17,000 (税込)
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販売中の商品【DFR環】【特別価格】Kopi Luwak Set(Kopi Luwak ドリップバック3個 + Drip$[淹れ方:Drip$ de ドリップバッグ付])元の価格は ¥7,600 でした。¥6,000現在の価格は ¥6,000 です。 (税込)