緑茶珈琲、始めました!

昨夜、配信した「緑茶珈琲」ですが・・・

配信後、早速、試してみました。

使った珈琲は、「お年賀珈琲」のベースとなる新しく焙煎した珈琲。。

松屋式で半分抽出した後、冷蔵庫にあった煎茶を別に淹れまして、混ぜました。
全量1.6ℓ。

温かい内に緑茶珈琲を試飲。。

お茶をMIXすると、珈琲が少し甘くなったような感じがします。
お茶は中深煎りの珈琲だったのか、お茶の淹れ方が悪かったのか、さほど感じませんでした。

甘さを少し強く感じる分、お茶の渋味が後味の苦味となって少し増すようにも感じます。
後味の苦味に感じる渋味は、冷めると感じなくなります。

そして、食前・食間にチビチビと飲んでいます。

食前に飲むと珈琲でお腹がある程度、いっぱいになるので、食欲抑制になるのかなという印象。。
便通が良くなるという評判も何となく分かる気もします。。

数あるダイエットの中で・・・
私にとっては「気楽に出来て、長続きしそう」というのが本音です。

今後に期待して、ダイエットになるかをもう少し試します。

さぁ、どのくらい続くでしょうか??

配信では、「緑茶の香味が強くて珈琲の香味が負ける」と言ってましたが・・・
それならば、酸化した古い珈琲に合わせると、珈琲がそれなりに美味しく飲めるのではないか?などと検証したくなることが湧いてきてます。。

Little X’mas Blend、最後の1個&オマケ2倍!!

こんばんは。。

お陰様で、Little X’mas Blendがラスト1個となりました!
最後ですから、ラスト1個は「オマケを2倍」に致します。

急遽、作った珈琲でしたが・・・

非常に出来が良く、何と言っても、ケーキとの相性が抜群な出来に作って良かったと心から思えました。

是非、今年のクリスマスは、当店のLittle X’mas Blendとクリスマスケーキをお楽しみ下さいませ。

2024 Special Blend 登場!

ピーベリー・スペシャル・ブレンド珈琲豆「丸小龍」(まるでこたつ)
マンデリン・スペシャル・ブレンド珈琲豆「ドラゴンストライク」
モカ・スペシャル・ブレンド珈琲豆「ドラゴンドリーム」
※「ドラゴンストライク」と「ドラゴンドリーム」には、お得な「龍がお得」セットもあります。

店頭限定!お年賀珈琲

こんばんは。。

新店舗をオープンして、少し落ち着きが出てきました!

新店舗では店頭限定で「お年賀珈琲」を販売致します。

DFR環とフレーバーコーヒーの珈琲をセットにし、お年賀仕様の巾着袋に入れて販売致します。

どうぞ、年始のご挨拶にご利用くださいませ。