着香の試飲を朝行いました。
ぼくてきには着香シロップや大人のカプチーノで使われている着香の珈琲を使ったブレンドなので
着香を前面に出すのがいいかなぁと思ったのですが、代表的には着香を使っているのに飲みやすい部分を前面に出すべきだと意見が分かれていました。

そこで朝の動画で試飲をすることとなったのです。

結果・・・・代表の意見を採用してお酒感はあるが飲みやすい部分をPRして薦めていこうと思いました。

コーヒープロでは今日から３日間(２２日・２３日・２４日)に二周年のイベントをやっています。
イベントらしく昨日の夜に飾り付けをやっていました。
店内には福袋の案内や2０%増量の案内など飾り付けました。

そして・・・初日

ポットを２本用意して・・・
用意周到な状態で・・・オープンしました。

チラシなどは出していないのでめちゃくちゃ忙しいわけではないですが、ツイッターやなんかをみてきてくれたりとなんかいい感じでした。

ただ・・・初日にコーヒーゼリーもそこそこ出たのですが昨日めちゃくちゃ数をつくったんであすは頑張ってコーヒーゼリー売らねばならないと思います・・・

ぼくが頑張って作った珈琲屋こだわりのコーヒーゼリー・・・・・
明日・・・明後日と販売します。
予約なしで買うことが可能です。

・・・・・・つくりすぎたかなぁ・・・・・・

作業場の壁にもべたべたとポスターが貼られています。

広い通りから見えるように看板をつくりました。
焙煎室の扉にもポスターが貼られています。