こんにちは。。
11月だというのに、日中は汗ばむくらいの陽気でちょっと暑いです。
昨夜、新店舗へ移動した焙煎機のセッティングも終わり、生豆を新店舗の保管庫へ移動しました!
丁度、在庫が少なくなっていたので、運ぶ量も少なくて済みました。
そして、こちら世界のマウンテンに使う生豆です。合計120Kg弱。
この生豆保管庫は、しっかりと断熱する部屋に致しました。
来年の夏の温度変化が楽しみです。
こんにちは。。
11月だというのに、日中は汗ばむくらいの陽気でちょっと暑いです。
昨夜、新店舗へ移動した焙煎機のセッティングも終わり、生豆を新店舗の保管庫へ移動しました!
丁度、在庫が少なくなっていたので、運ぶ量も少なくて済みました。
そして、こちら世界のマウンテンに使う生豆です。合計120Kg弱。
この生豆保管庫は、しっかりと断熱する部屋に致しました。
来年の夏の温度変化が楽しみです。
こんにちは。。 松屋コーヒー本店の「グアテマラ・インヘルト農園・マラウィゲイシャ
ファンキーパンキー独自の精製独自の品種見えりっひ?
例えば、スターバッ○スは「サイレン」(セイレーン)を自らの‘永遠のシンボル’とし