こんばんは。。
10月最後の週末、皆様、如何お過ごしでしょうか?
早めのハロウィンパーティの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
昨日10/28(土)、コンクリートが流し込まれ、外構工事が終了しました。
どなたかコンクリートが乾かない内に侵入した方もいらっしゃったようですが・・・

やはり、周りがコンクリートになると、店舗らしさが増したなと感じています。
いよいよ、今週は、ガス移設、3Kg焙煎機の移動&10Kg焙煎機の搬入です。



こんばんは。。
10月最後の週末、皆様、如何お過ごしでしょうか?
早めのハロウィンパーティの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
昨日10/28(土)、コンクリートが流し込まれ、外構工事が終了しました。
どなたかコンクリートが乾かない内に侵入した方もいらっしゃったようですが・・・

やはり、周りがコンクリートになると、店舗らしさが増したなと感じています。
いよいよ、今週は、ガス移設、3Kg焙煎機の移動&10Kg焙煎機の搬入です。


(写真左・昔のミル 右・今のミル) 手まわしコーヒーミル、いまむかし 昔のミルと
ウマいほーっすな珈琲 仕込み中
コーヒーメーカーとは、ドリップ作業を全部機械がやってくれる非常にありがたい器具で