Kenyaは、Wachuriに決定!

こんばんは。。

先日より行っていましたサンプルのテスト焙煎ですが、迷いに迷った挙句、Wachuriに決定致しました。

順位を付けるなら、Giathgu→Gatomboya→Kegwa→Wachuri
環テスト焙煎 ケニアgiathgu
環テスト焙煎 ケニア Wachuri
環テスト焙煎 ケニア Kegwa
環テスト焙煎 Gatomboya

豊かなコク等は、Kegwaの方が勝っている印象で深煎り向きと感じましたが、華やかな香り(特に中煎りでのフルーティな香り)は、Wachuriの方が強かったです。

今回は、フレーバー重視で明確な物をチョイスしました。

お楽しみに!