こんばんは。。
先日より行っていましたサンプルのテスト焙煎ですが、迷いに迷った挙句、Wachuriに決定致しました。

環テスト焙煎 ケニアgiathgu
環テスト焙煎 ケニア Wachuri
環テスト焙煎 ケニア Kegwa
環テスト焙煎 Gatomboya
豊かなコク等は、Kegwaの方が勝っている印象で深煎り向きと感じましたが、華やかな香り(特に中煎りでのフルーティな香り)は、Wachuriの方が強かったです。
今回は、フレーバー重視で明確な物をチョイスしました。
お楽しみに!
こんばんは。。
先日より行っていましたサンプルのテスト焙煎ですが、迷いに迷った挙句、Wachuriに決定致しました。
豊かなコク等は、Kegwaの方が勝っている印象で深煎り向きと感じましたが、華やかな香り(特に中煎りでのフルーティな香り)は、Wachuriの方が強かったです。
今回は、フレーバー重視で明確な物をチョイスしました。
お楽しみに!
【特報】 如水舎コーヒークラッチ 開催予告2025年7月19日(土) 19時~珈
こんにちは。。 お陰様で、珈琲ゼリーの本日分が完売となりました。誠に有難うござい
気温がそこまで上がってないですが、少々、蒸し蒸ししている感じですね~。これから雨