こんにちは。。

ネットも店頭も滑り出し好調でして、大変、ご好評頂いております！
誠に有難うございます！！

大特価です。ご注文は、お早めに！！

こんばんは。。

瓶詰コーヒーの珈琲瓶を洗浄しまして

新しいラベルを貼り、準備完了しました！！

春の瓶祭り！と言ったところ。。ご注文、心よりお待ちしております！

こんばんは。。

西尾市平坂町にある「こじまさんちのフレーバー」も珈琲瓶をプラスチック製に変えました。
それに伴い、ガラス製の珈琲瓶は使わなくなりました。

ということで、「瓶詰コーヒー」を復活させました！

「ただ、珈琲瓶に入れて販売するだけでは面白くない」と思い、
瓶がなかった珈琲の中から最も高価な「エレタのきずな」を瓶一杯（約800g）に詰めて
販売することに致しました。

何と「48.3％Off」という大特価です。

エレタのきずなは、旧店舗でも販売していましたが、店頭には並んでいなかったため、知る人ぞ知る高級ブレンドです。
新店舗になってから存在を知ったお客様も多く、パナマを使った贅沢なブレンドで新店舗になってから人気上昇中のブレンドです！

店頭でもお求め頂けます！どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

こんばんは。。

緑茶珈琲の試作に使いたく、メキシコ深煎りを1釜だけ焙煎しました。

そこで、数量限定で少しだけ販売することに致しました。

中川さんはメキシコは香味が淡泊なので、深煎りには向かないと考え、商品化していませんでしたが、
実際、深煎りを飲んでみると予想超える美味しさにビックリしておりました！

今の所、レギュラー販売をする予定はございません。

この機会に「レアな深煎り」をお楽しみ下さいませ。

こんにちは。。

大変、好評頂いておりますフレーバーコーヒーの「クリスマスブレンド」ですが・・・

販売は、本日までです！

Merry Christmas！！

こんばんは。。

やっと紅茶のラベルを一新することが出来ました！
（店頭は、既に新しいラベルで販売しております。）
右京風のんたんの登場です！！

そして、アールグレイを新たに販売開始致しました。

天然香料のアールグレイ、お試しくださいませ。

こんばんは。。

これまでクリスマスでも特別なことはあまりしてこなかったフレーバーコーヒーですが、
店舗も新しくなったので、今年は、クリスマスブレンドを作りました！

どうせなら美味しく楽しく飲んで欲しいとの思いから、Drip$との特別セットもご用意致しました。

こちら超レアな「のんたんサンタのクリスマスバージョン」です！

お試しくださいませ。

実は、毎週、Miracle Autionの商品を店頭でご紹介しています。

今回も紹介しているのですが、この「温度計付き１杯用金枠」は、お客様の興味をそそるようでして反響が良く分かります。

では、「温度計で何をするのか？」ということが最も関心なところだと思います。

中川さんに聞くと「粉の温度を計る」等と頓珍漢な回答をされますが・・・

粉の温度を計りながら抽出していると、

・「粉の温度が何度だと苦味が強く出る」

・「粉の温度が何度くらいだと好みの味になる」

等、抽出のコツを掴めるようになり、抽出技術をアップさせることが出来るんです！！

そのくらい粉の温度は抽出において重要ですし、数値化すると格段に速く抽出の腕前が上がるんですよ～。。

是非、ドリップの腕前を上げたい方のご入札を心よりお待ちしております！！