排熱というのは、バーナーにて送り込まれる熱に対して排気が追い付いていないために捨てられる熱のことを言います。焙煎は、この熱の出し入れのバランスで味をつくっているわけです。
その排熱を可視化する装置がこのライトです。
まぁ・・・簡単に言えばかげろうをスクリーンに映しただけなんですがね
排熱というのは、バーナーにて送り込まれる熱に対して排気が追い付いていないために捨てられる熱のことを言います。焙煎は、この熱の出し入れのバランスで味をつくっているわけです。
その排熱を可視化する装置がこのライトです。
まぁ・・・簡単に言えばかげろうをスクリーンに映しただけなんですがね
こんばんは。。 GW後半戦ですが、皆様、如何お過ごしでしょうか? フレーバーコー
こんにちは。。 ザァーザァー降りではないですが、午前中から雨が降り出しました。
こんにちは。。 お陰様で珈琲遊戯の快汁3号が、早くもラスト1個となりました! 多