昨夜、Valentine’s Setを試飲しながら、3大ミルクチョコとの食べ合わせを検証しました！
いやいやミルクチョコレートって、それぞれ味が違うんですね～。。
珈琲自体も各ブランドで香味が違っていて面白いんです！
珈琲の仕立てが最も良かったのは、「ハーツキス」。チョコレートと合わせるより珈琲そのものを楽しんでもらいたいと思える出来栄えでした。
Eハートにくちづけには、「ガーナミルクチョコレート」や「不二家ハートチョコ」。
カカオやミルク感が控えめなチョコレートとの相性が良かったです！
Kiss The Haertには、「明治ミルクチョコレート」。ですが・・・
「森永 カレ・ド・ショコラ＜カカオ70オランジュ＞」と合わせると、口の中でオレンジの香りが増すんです。これは、感動でした！
珈琲を短時間焙煎で香味を軽めのテイストに仕立ています。ほのかに感じる爽やかな酸味との相乗効果でチョコレートがリッチになります！！
ハーツ・キスは、強いてあげるなら「明治ハイミルクチョコレート」や「明治ミルクチョコレート」。ですが・・・
こちらは、意外にも「LOOK」。チョコの中のフルーツソースとの相性が良くでビックリです！！
今回は、手に入れやすいチョコレートと相性を調べてみました！
是非、皆様もお試しくださいませ。面白いですよ～
