
珈琲豆「群青」(ぐんじょう)は、歌いながら焙煎しました。
その詞を掲げておきます。
自分で選んだその豆で、
「群青」を淹れながら、「群青」を飲みながら、
感じたままに歌ってみてください。


珈琲豆「群青」(ぐんじょう)は、歌いながら焙煎しました。
その詞を掲げておきます。
自分で選んだその豆で、
「群青」を淹れながら、「群青」を飲みながら、
感じたままに歌ってみてください。
松屋式の蒸らしは3分間かかりますが、 このメカを使うと蒸らしが全くなくてもOKと
お湯をダーっと入れるとボーっとしている間にトロっとしたコーヒーができあがるすぐれ
氷だしコーヒーをつくろうで使った器具です。102-Dドリッパー(上部の氷をいれる