匂いを繋ぎ、受け継ぐ豆──「決め強焼いた かしら芸妓」
エチオピア・グジ・ゲレナ・ゲイシャ・G1・ナチュラル
匂いを繋ぎ 受け継ぐ豆
News
-
ペーパーはオイルを吸着するか
コーヒーの業界って・・・けっこう常識に縛られていますしかし・・その常識が絶対かど
-
めちゃめちゃうまい！プレスのいれかた
まず・・・知らねばならないのは・・・プレスはコーヒーのすべてを溶かしているわけで
-
フレンチプレスの改造
現在売られているフレンチプレスは・・・アミの部分が細かいことと・・・アミが平らで