
西尾フレーバーコーヒーで新商品「白いカフェテラス」が出たので、じゃあこっちは「黒いアマテラス」だ、というワケです。
グァテマラのゲイシャを中心とした、全量が中米産ピーベリー(丸豆)の深煎り高級ブレンドです。
今どきのカフェで出されるようなオサレ感があり、余韻の苦味がシャープで、どこか神々しいのです。
気温がそこまで上がってないですが、少々、蒸し蒸ししている感じですね~。これから雨
明日5/24(土)より始めます「TakeOut」のノボリを立てました! 明日は雨
アルコイリス農園のブルボンアマレロ生豆の手元選別中。この一部は焙煎の前に加工する