珈琲とは関係ないのですが、時代を感じる物が見つかりましたよ。
こちらは、松本先生の趣味です。
フレーバー博物館⑩
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ポットのお湯で紅茶をいれてみよう
紅茶というのは､新鮮な水を沸騰させて使うのが基本です。しかし実際には､９０度ぐら
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紅茶は何度でいれるのだろう
紅茶は、しっかりと沸騰したお湯を使うのが基本といわれています。 たしかに、ジャン
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珈琲遊戯「白馬伝説」、完売御礼！
こんにちは。。 お陰様で、珈琲遊戯「白馬伝説」が完売となりました。誠に有難うござ