こんばんは。。
本日、店頭で夏得をお買い求め頂いたお客様から
「子供が珈琲好きだけど、ノンアルコール？」と聞かれました。。
勿論、ノンアルコールです。そもそも、リキュールの液体に浸けていないですし、
アルコール分が付着していたとしても焙煎で飛んでいますと説明しました。。。
これまで何回か着香はしてきましたが、今回の着香方法は、最も豆にダメージを与えず、
香の強さも程よく、珈琲本来の香とも馴染みが良い。。数段レベルアップ致しました。
現段階での最善方法です。
アルコール着香の珈琲に良い印象をお持ちでない方に、是非、飲んで頂きたい珈琲です。
