お知らせ
こんばんは。。
珈琲実演スペースのカウンター下側をずーっと放置しておりましたが、器具を展示致しました。
大きなサーバー等は、一部のみ展示している物のありますが、概ね、全種類をディスプレイしています。。
お気づきの方もいらっしゃると思いますが・・・
珈琲豆保存容器も展示と一緒に新発売致しました！ネットでもお求め頂けます！！
この保存容器は、当店で珈琲豆の保存に使用している容器のサイズ違いです。
軽くて、割れず、同じ容量の容器より沢山、珈琲が入ります。
大袈裟に言えば「コンパクトなのに大容量」です。
中煎りで500g、深煎りで400g、入ります。
フレーバーコーヒーの珈琲をお求めの際、こちらをリサイクル容器としてお使いになってみては如何でしょうか？
スタンプカードに「リサイクル」のスタンプを押しますので、早く、カードが一杯になります！
こんばんは。。
昨日、大須の松屋コーヒー本店を訪問し、会長に珈琲教室の講師をお願いしてきました！
やっぱり「松屋式の珈琲教室」ですから、ラストは会長に飾って貰いたいと考えていた訳です。
快く承諾頂き、8/31（土）のスケジュールは抑えました。
ということで、8/31（土）会長の珈琲教室を開催致します。
珈琲教室の詳細については、追って、ご連絡致します。
暫く、お待ちくださいませ。
ただ、これだけは決まっています。会長の珈琲教室でランブルミルの体験を実施しますと、珈琲教室の内容が脱線してしまう恐れがあるため、ランブルミルの体験は7/20～8/24まで全6回のみとさせて頂きます。
ランブルミルにご興味のある方は、7/20～8/24の講座にご参加くださいませ。
こんにちは。。
10Kg焙煎機を早く稼働させたい。。という気持ちで最優先課題としているのですが・・・
中々、思うようには進まず・・・もどかしい気持ちも。。
そんな中、煙突部品が続々と届いています。。最重要な箇所がまったく連絡がないという・・・
進捗は芳しくないですが、少しずつ進んでいます。。
こんにちは。。
暑い日が続いていましたが、先程、雨が降ってきました。
ということで、しるこサンドバターがお茶請けに付きます！！
かなりのムシムシ具合ですが、水出し珈琲やアイス珈琲を用意して、ご来店、お待ちしております。
こちらも可愛がってください。※カメラを向けると顔を認識したのには、ビックリでした！
二人が紹介している珈琲は、DFR環の珈琲です。
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
こんにちは。。と書きつつ、時刻をみたら、こんばんはですね～
陽も長くなり、なかなかの猛暑。。すっかり夏です。
ちょっとハンサム過ぎて、ボツにしたのですが、色々な「なかがわくんとまつもとくん」が出来てくると、きさんじんくんも欲しくなり、ハンサムなきさんじんくんを店頭に並べてみました！
きさんじんくんが紹介しているのは、勿論、珈琲遊戯の珈琲です。
珈琲遊戯では「夏の珈琲」が揃ってます！
是非、ご賞味くださいませ。
こんばんは。。
「土曜の珈琲教室」の特典としまして、ミルの違いを体験できます！！
用意できるミルは、ランブルミル、みるっこ、手挽きコーノミルです。
興味がある方は、珈琲教室で体験してみてください。
こんばんは。。
少しずつ「なかがわくんとまつもとくん」のバージョンが増やしていまして、
店頭にもちょこちょこと出現しています。
ゆっくりと少しずつ増えますので、店頭で「なかがわくんとまつもとくん」を探してみてください。
こんばんは。。
今日は、お湯を沸かすのも嫌になるくらい暑かったですね！
こんな日は、時短水出し珈琲です！！
お陰様で、好評発売中です。
店頭では、「なかがわくんとまつもとくん」が、時短水出し珈琲をPRしてます。
試飲用の水出し珈琲をキンキンに冷やしておきますので、是非、ご来店くださいませ。
こんにちは。。
こんなに暑いとホット珈琲という気分にはなれないでしょうが・・・
夏にホット珈琲の淹れ方をマスターして、秋以降の珈琲ライフを豊かにしてみませんか？
「8/10 ドリップポットで松屋式」では、ドリップポットを使って、しっかり実技で松屋式をマスターしてもらいます。
珈琲教室用にドリップポット等、抽出器具は揃っているので、基本、手ぶらでお越し頂ければと思います。
実際に自宅で使用しているドリップポットで練習をするのが一番と思いますので、Myドリップポットを持参して頂いても構いません。
講座で使用するドリップポットは既に廃盤となった「カリタ1000㏄」です。温度計付きです。
このドリップポットは、使い勝手の良さに定評があります。
珈琲の粉に対して垂直に湯を細く注すことが出来ます。
現在、販売されているドリップポットは横に取っ手があり、重心の位置でドリップポットを支えることが出来ないのに対し、このドリップポットは持ち手が真ん中にあるため、重心の真上でポットを支えることが出来、安定して湯が注せ、疲れにくいのです。
大変、好評を頂いていたドリップポットでしたが、廃盤に伴い、入手はほぼ出来ません。
この講座に参加して頂いた方に限り、ドリップポットを購入したい方がいらっしゃいましたら、
そのドリップポットの600㏄（新品）を販売致します。
※1000㏄は在庫がございません。講座で使用したドリップポットは販売できません。
この講座のメリットは、やはり松屋式の淹れ方がマスター出来ることですが、ドリップポットの購入を検討している方にとっては、使い勝手を確認してから購入出来ます。
今となっては、恐らく「カリタドリップポット」を取り扱っているのは、当店だけです。
皆様のご参加をお待ちしております！
こんばんは。。 今宵は西尾では「せんべろ」なるイベントがあるようで、人通りが多い
こんにちは。。 お陰様で、濃厚珈琲プリンが完売となりました。誠に有難うございます
こんにちは。。 お陰様で、珈琲遊戯「月光伝説」が完売となりました。誠に有難うござ
