こんばんは。。
お陰様で、Little X’mas Blendがラスト1個となりました!
最後ですから、ラスト1個は「オマケを2倍」に致します。
急遽、作った珈琲でしたが・・・
非常に出来が良く、何と言っても、ケーキとの相性が抜群な出来に作って良かったと心から思えました。
是非、今年のクリスマスは、当店のLittle X’mas Blendとクリスマスケーキをお楽しみ下さいませ。
DFR環のブログ
こんばんは。。
お陰様で、Little X’mas Blendがラスト1個となりました!
最後ですから、ラスト1個は「オマケを2倍」に致します。
急遽、作った珈琲でしたが・・・
非常に出来が良く、何と言っても、ケーキとの相性が抜群な出来に作って良かったと心から思えました。
是非、今年のクリスマスは、当店のLittle X’mas Blendとクリスマスケーキをお楽しみ下さいませ。
こんばんは。。
Coffee Pro実店舗も無事オープンすることが出来ました!
皆様の支えがあってのことと、心より感謝しております!!
オープン準備からオープンまで怒涛の忙しさでして、今年はクリスマスブレンドを諦めていました。
ですが、感謝の気持ちを形にするには、やはり珈琲をお値打ちに提供することと思い、
急遽、クリスマスブレンドを作ることに致しました。
ベースは環ブレンド。それにインドネシア・ワハナ農園・ロングベリーナチュラルをブレンドしています。
是非、クリスマスケーキと共に召し上がりくださいませ。
そして、今回はオマケが付きます!
オープンのバタバタの中、新店舗で早々にやらかしてしまい、「出来ちゃったよブレンド!Mocha²」が完成しました。
こちらも深煎りブレンドです。スイーツに合わせてみてください。
本日、コーヒーの日ということで、ご提供した「デカフェ・フルッタメルカドン」ですが・・・
お陰様で、大変、ご好評頂き、16時前には終了しました!!
皆様、デカフェとは気付かず、皆様の興味は、「フルーティーな香味」の方でして、
いつもとは違う香味に満足げな表情でお帰りになりました。
これからも、何かの折に環の珈琲を試飲でお出ししていきます。。
お楽しみに!!
皆様、口をそろえて「本当にフルーティー」だとおっしゃってくださいました。
誰もが分かる「果実感」、お試しくださいませ。
こんにちは。
本日は「コーヒーの日」です。
コーヒーの日と「秋ブラ」に因んで、本日の試飲は「デカフェ・フルッタメルカドン」をご提供します。
朝からフルーティな香りが心地良く、テンション上がりました!
是非、店頭でお試しくださいませ。
こんにちは。。
輝玉祭も本日までです!
そして、環ブレンド4.2が飲めるのも本日までです!!
お近くの方、是非、お試し下さいませ。
秋のお彼岸、おはぎが苦手な方は、どら焼きにしてみては如何でしょうか?
アクセス等は、輝玉祭公式HPでご確認くださいませ。
【攻玉社中学校・高等学校の輝玉祭】
公式HP:輝玉祭 (kigyoku.com)
1号館7階713 「まこと会」
本日より2日間、攻玉社中学校・高等学校の輝玉祭で環ブレンド4.2 学園祭Versionを飲むことが出来ます!
今年は、どら焼きの他、マドレーヌとフィナンシェも一緒に販売されます。
事前確認では、環ブレンド4.2はどら焼きだけでなく、すべてと相性が良かったそうです!!
是非、輝玉祭で松屋式で淹れた環ブレンド4.2をお試し下さいませ。
どら焼き、マドレーヌ、フィナンシェ、食べ過ぎ注意です!
アクセス等は、輝玉祭公式HPでご確認くださいませ。
【攻玉社中学校・高等学校の輝玉祭】
公式HP:輝玉祭 (kigyoku.com)
1号館7階713 「まこと会」
ブラジルのカフェインレス・フルッタメルカドンが登場し、デカフェも充実してまいりました。
どれも「カフェインレス珈琲と気づかないクォリティ」です。
ご活用くださいませ。
こんばんは。。
長らくお待たせいたしました!新作を販売開始です!!
今回の新作珈琲は、まだまだ学ぶことが多いと改めて、痛感致しました。
新店舗に移りましたら、一から勉強しなおすつもりで精進してまいります。
日に日に秋の色が深くなってきました。ホット珈琲をお楽しみ下さいませ。
そして、デカフェも3種類となりました!ギフトにご褒美にどうぞ!!
こんにちは。。
業務用焙煎機の調整を始めたも、暑すぎてデータロガーが止まってしまい、中断。。
昼間は、焙煎出来ません!
お待たせしているので、少しでも早く調整したいですが・・・
困りました~
ということで、中川さんは次のオークション商品を作っています!
こんばんは。。
本日、休日ではございますが、煙突掃除をしておりました。
というのも、DFR環の珈琲がほぼ完売しておりまして、新作を製作する予定だからです。
今回は、流行りにのってみようと思いまして、「Anaerobic」3種です。
コロンビアのダブル・アナエロビック・ファーメンテーション
ブラジルのアナエロビック・ナチュラル
ブラジルのアナエロビック・ナチュラルのデカフェ
どちらも嫌気性発酵を比較的、早い時期から始めた農園物です。
ラベルが先行して出来ている時は、あまり良いことが起きないというジンクスもあるので、
珈琲は予告なく変更する場合がございます。
とは言え、お楽しみに!!
実はバレンタインセットだけは今回の値上げに引っかかっていないのです。本来でいえば
たぶん・・・コーヒー屋を仕事としてけっこう長いのですが・・・仕事に追われで珈琲を
今までのスタンプカードと新しいスタンプカード何が違うかと言うとマス目の数が違うの