こんにちは。。

お陰様で、DFR環のFull Setとインドネシア・ビンタン リマが完売となりました！

お買い求め頂いた皆様、誠に有難うございました！！

ビンタン リマをお値打ちにご提供したく作ったブレンド「星に願いを」は、絶賛発売中です

ビンタンリマの焙煎度違い（深煎り）を使用したブレンドです。
ビンタン リマの洗練されたアーシーな香りはそのままに、重厚でリッチな珈琲です。

「Blend星に願いを」もお薦めです！

こんにちは。。

火曜は定休日でしたが、店舗前に車止めを設置してもらったり、10Kg焙煎機を繋いだり、色々としていました。

そして、夜、やっと新作珈琲を試飲することが出来ました！

そして、本日、紹介のショート動画を作成しました。
今後、個別に珈琲を紹介していきますが、ここまで終わって、新作珈琲がやっと完成した気分です。

どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

こんばんは。。

長らくお待たせいたしました。新作珈琲を販売開始致しました！

今回は、香味も焙煎度もバリエーションに富んだ珈琲です。

香りを楽しむなら、
エチオピア・ベンチマジ・カルマチェ・ゲイシャNatural（中浅煎り）。

酸味とMokhaフレーバーを楽しむなら、
イエメン・モカハラズ・ファーマーズギフト・ナチュラル（中煎り）。

洗練されたアーシーフレーバーを楽しむなら、
インドメシア・ビンタン リマ（中深煎り）と、Blend 星に願いを（中深煎り）。

ケニアらしいフルーツトマト香を楽しむなら、
環ブレンド5.1。

是非、お試しくださいませ。

また、FullSetでは、限定品珈琲HOME BLENDをオマケで付けていますが、
今回は、ブレンドではなく、
ブレンドに使用した「ニカラグア・リモンシージョ農園ブルボンNatural（非売品）」を
お付けすることに致しました。

どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

こんにちは。。

毎年恒例の学園祭シーズンが到来しました！

今年も攻玉社中学・高等学校の学園祭「輝玉祭」で
新作「環ブレンド5.1」が松屋式で格安（HOT、ICE1杯300円）に飲めます。

お近くの方、是非、どうぞ。

攻玉社中学・高等学校「輝玉祭」公式HP　https://www.kigyokusai.com/

　環ブレンドが飲めるのは、以下の場所です。
　　校庭：まこと会
　　3号館4階：喫茶 玉結び

DFR環のお客様から特別ギフトのご注文を頂きまして、昨日はギフトを作っていました！

午前中は、珈琲袋のラベルを印刷して、珈琲袋に貼りながら、中川さんはギフトボックスの仕切りを
1個見本として製作して、珈琲袋が収まるかを確認してました。

実は、4つに区分けされたギフトボックスではないので、仕切りも特注品なのです。

仕切り製作も目途が立ち、夕方までの間は、ギフトボックスの封緘帯を作り、松屋コーヒー本店の珈琲等、既に出来上がっている珈琲を袋詰めしながら、帰山人さんが来るのを待っていました。

夕方、帰山人さんがいらっしゃって、ここから「珈琲遊戯　星空の誘惑EX（特別版ブレンド）」の焙煎です。

今回は4ブランドの珈琲を詰め合わせにしたギフトにしたく、このギフト用に星空の誘惑を特別バージョンとして作ってもらいました。

帰山人さんと中川さんが焙煎ルームで焙煎をしている最中も、せっせと珈琲の袋詰めです。

焙煎が終了したら、中川さんはギフトボックス15個分の仕切り作りです。

その間、出来立てホヤホヤの「珈琲遊戯　星空の誘惑EX（特別版ブレンド）」を帰山人さんにお手伝い頂きながら、最後の袋詰め作業をしてました。

ギフトに詰める珈琲すべてが袋詰め出来た頃、中川さん製作の仕切りも完成。いざ、箱詰め作業となりました。

ギフトボックスを組立、3人で珈琲を箱詰めしていきました。

箱詰めしてみると、なかなか良いではないですか！！
4つのブランドが揃って、ボリュームもあり、バリエーションも豊富でリッチです。
当店らしいギフトが完成致しました！

包装紙に包み、すべてが終了したのが夜中0時をまわった頃。。

帰山人さん、中川さん、遅くまでご協力頂き、有難うございました。

これからは、ギフトも力を入れいきます。このように、ご予算、ご要望に合わせたギフトを作ります。先ずは、お気軽にご相談くださいませ。