新年、明けまして、おめでとうございます。
昨年オープンした「Coffee Pro」をお引き立てを賜り、誠に有難うございました。
今年も様々なチャレンジをしていく所存です。
変わらぬ、ご愛顧を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。
そして、2023年が皆様にとって、良き年になりますよう、ささやかではございますが、
福袋を販売開始致しました。
こちらも、どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
2023年初回の週刊フレーバーは、1/11（水）21時！
こんばんは。
昨夜、今年最後の週刊フレーバーを配信しました。
今年も1年ご視聴頂き、有難うございました！
来年の初回週刊フレーバーは、1/11（水）21時～です。
少し時間が空いてしまいますが、お楽しみに。
では、皆様にとって、良き新しい年が迎えられますように！
週刊フレーバー2022・今年も有難うございました！
環福袋、2023.01.01 0:00 販売開始！！
こんばんは。。
環福袋を販売することとなりました。販売スタートは、2023.01.01 00：00 です！
限定1名様に、なんと50％Offでご提供致します。
早い者勝ちです。
福袋、2023/01/01 0:00販売スタート！！
Merry X’mas！
急遽、福袋を販売することとなりました！
販売開始は「2023/01/01 0:00」です！！
数量限定ですので、早い者勝ち！年越しは、Coffee Proのサイトを要チェックです！！
 | 【福袋：コロンビア】6000円（通常価格：9000円） 数量：2個 ［フレーバーコーヒー］コロンビアメイン（1150g［各230g×5個］） ・天使の休息 ・天使の深煎り ・深い休息 ・ストロングブレンド ・ゆかた美人 ［DFR環］コロンビア・エル バルジェル・ティピカwashed 200g |
 | 【福袋：キリマンジャロ】7,800円（通常価格：10,800円） 数量：2個 ［フレーバーコーヒー］キリマンメイン（1150g［各230g×5個］） ・小さな初恋 ・小さな深煎り ・深い初恋 ・青空の誘惑 ・夏空の誘惑 ［DFR環］星空のディスコダンス 200g ［珈琲遊戯］星空の誘惑 200g |
 | なんと50％Off！！ 【環福袋】10,000円（通常価格：20,000円） 数量：1個 ・グアテマラ・レタナ農園・レッドブルボン・Washed 200g ・コロンビア・エル バルジェル・ティピカ・Washed ・星空のディスコダンス 200g ・イエメン・イエメニア・Natural Mix Ver 200g |
年末年始の発送について
配送業者の集荷について、12/25（日）集荷分より、前日予約が必要となるため、
12/25（日）発送分より、前日23時までのご注文について、翌日発送することとなります。
例：2022.12.24（土）23時までのご注文→2022.12.25（日）発送
なお、2022.12.30（金）23時までのご注文分は、年内発送致します。
2022.12.30（金）23時以降のご注文分は、2023.1.5（木）に発送することとなります。
2022.12.30（金）23時までのご注文分→2022.12.31（土）発送
2022.12.30（金）23時以降、2023.1.5（木）12時までのご注文→2023.1.5（木）発送
また、年内に商品を受け取りたい場合は、2022.12.27（火）23時までにご注文ください。
交通状況等により、年内に商品を受け取れない場合もございます。予め、ご了承ください。
商品を年内に受け取りたい場合は、お早めのご注文をお薦め致します。
フレーバーコーヒー（店舗）年末年始営業時間のお知らせ
こんばんは。。
フレーバーコーヒーの店舗につきましては、以下の通り、営業致します。
12/27（火） 定休日 ※今年は、12月最終火曜日も定休日となります。
12/28（水）～12/30（金） 通常営業 19：00まで
12/31（土） 17：00まで営業
1/1（日）～1/4（水） お休み
1/5（木） 通常営業 19：00まで
通販の発送業務は、12/30（金）23時までのご注文分を年内発送致します。
12/30（金）23時以降のご注文分につきましては、2023.1.5（木）発送となります。
予め、ご了承くださいませ。
今年最後のオークション品、3点登場！！
こんにちは。。
来週2022.12.28（水）が、今年最後のオークション終了日です。
新たに、3商品が追加されました！
最後の目玉は、「DFR環のプライベート焙煎」です。
こちらのゲイシャは、WBrC2021の世界大会用に畠山大輝氏が用意したゲイシャです。
それを、プライベート焙煎致します。
また、「カフェや喫茶店の本コーナーにあったら、様になる」本が、珈琲遊戯より登場しました。
見た目も中身も充実してます。
詳しくは、こちらの説明でご確認ください。
スパイス珈琲選手権 2【コーミ・コーラ編】・週刊フレーバー
【2022.12.28 22時オークション終了商品】
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
本日オークション終了商品は、こちら
こんにちは。。
次の2点が本日（2022.12.21）22時にオークション終了です。
どちらもかなりのお値打ちで落札できそうです。
落札品だけでなく、珈琲も一緒にご購入出来ますから、送料はお得になります。
※オークション品は、珈琲15％増量対象外です。
この調子ですと、「珈琲のオマケ」程度で落札出来ちゃいそうです。
本日22時前は、要チェックです！！
プライベート焙煎をMiracle Auctionへ出品！！
こんばんは。。
新作のテスト焙煎を終え、目下、業務用の焙煎機を調整しています。
テスト焙煎では、Discoveryの焙煎状態も良かったこともあり、Miracle Auctionへプライベート焙煎を出品することに致しました。
豆は、畠山大輝氏がWBrC2021の大会用に買った「Janson Coffee Farm Geisha, Washed, Special Fermentation, Lot# 552」です。
昨年、週刊フレーバーへ出演した際、400g程度、分けてもらっていました。
最近のゲイシャについて、フレーバーを確認しておきたかったこともあり、いつかは焙煎してと思っていたのですが、機会がなく時が過ぎてしまいました。
新作をお待たせてしていますし、新年を迎えるにはもってこいの珈琲と思い、出品してみました。
世界大会には使われなかったですが、大会用に買った生豆ですから、品質は折り紙付きです！
ディスカバリー1回焙煎分をお届けすることになりますので、250~280g程度です。
落札者様のご希望に合わせた焙煎度で焙煎致します。
焙煎の模様は、落札者様だけが観れる動画として、YouTubeで限定公開致します。
オークション終了は、2022.12.28 22時です。
最高級品のゲイシャが飲みたい方、DFR環のプライベート焙煎に興味のある方、新年を華やかに彩る珈琲をお求めの方、是非、入札くださいませ。
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
Kenyaは、Wachuriに決定！
こんばんは。。
先日より行っていましたサンプルのテスト焙煎ですが、迷いに迷った挙句、Wachuriに決定致しました。
環テスト焙煎 ケニアgiathgu
環テスト焙煎 ケニア Wachuri
環テスト焙煎 ケニア Kegwa
環テスト焙煎 Gatomboya
豊かなコク等は、Kegwaの方が勝っている印象で深煎り向きと感じましたが、華やかな香り（特に中煎りでのフルーティな香り）は、Wachuriの方が強かったです。
今回は、フレーバー重視で明確な物をチョイスしました。
お楽しみに！
