こんばんは。。
本日、販売開始致しました「星空ファミリーセット」ですが、お陰様で最後の1個となりました。
合計:1.1Kgとボリューム満点で3,400円もお買い得な商品です。
すべて、香味が違う珈琲のセットを、この機会にお試しくださいませ。
-
Coffee Pro アイス珈琲ボトル(日本製)¥1,900 (税込)
こんばんは。。
本日、販売開始致しました「星空ファミリーセット」ですが、お陰様で最後の1個となりました。
合計:1.1Kgとボリューム満点で3,400円もお買い得な商品です。
すべて、香味が違う珈琲のセットを、この機会にお試しくださいませ。

こんにちは。。
【珈琲遊戯】星空の誘惑から始まった「星空シリーズ」ですが・・・
すべての珈琲をセットにした「星空ファミリーセット」を販売開始致しました!
「素材・焙煎・仕立てが変わると、香味はこんなに違う」と実感頂けます!!
更に、MochaColo200gもどーーーんとオマケで付けちゃいます。断然、お買い得です!

こんばんは。。
一緒にハンドピックしてくださる方を募集することになりました。
西尾市在住の方で、月・木・金・日のいずれかの曜日固定でお仕事してもらえる方を探しています。
興味のある方は、お気軽にお電話ください。

こんばんは。。
このところ、地味にとめる君の検証をしていますが・・・
どうしてもリング部分を変えたくて、リモート指示で作ってもらいました。。

ということで、明日の朝は、この「とめる君」でポットの珈琲を淹れることになりました。
お楽しみに!
ご好評頂いている「星空のディスコダンス」。。
週刊フレーバーで大川パーコを使って抽出してもらい、「美味しい!」頂きました!!
【動画クリップ:星空のディスコダンス(大川パーコVer)】
https://youtube.com/clip/Ugkx_OGOes96jlFbKRd6FgUNiI3umsJKFC8g
星空のディスコダンスも淹れ方を選びません。お試しくださいませ。
こんにちは。。
とめる君の販売に向けて、地味に検証してます。
課題は、「ペーパーフィルターの取付方法」と「とめる君の外し方」です。
外し方は、フォークを使って、「下から外す」ことになりそうなのですが・・
取付方法がまだまだ納得いかないというか、決めきれないというか・・・
決まれば、とめる君、カナワンの販売をスタート致します。
ゆる~く見守っていてください。お楽しみに!
昨夜、珈琲遊戯から新作珈琲が販売開始しました。
週刊フレーバー内で新作珈琲を紹介してます。
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
こんばんは。。
本日、珈琲遊戯の新作珈琲が入荷致しました!
どうぞ、宜しくお願い申し上げます。



昨日、久しぶりに珈琲屋さん巡りをしました。
飲んだのは、ムニール・モカ・イエメンとナチュラル精製の沖縄県産珈琲。
どちらもナチュラル精製なのですが・・・
ムニール・モカ・イエメンの方は、伝統的なナチュラル精製。
沖縄県産珈琲の方は、今時のナチュラル精製。
だと推測しました。
それで感じたことは、「昔ながらのナチュラル精製はやはり良いな!」ということ。
自然な香味で、今の私は、こっちを求めているんだなと。。
ムニール・モカ・イエメンは、深煎りなのに苦過ぎず、上品な甘味がしっかりとする「THE 甘苦珈琲」。
一方、沖縄県産珈琲は、説明に「ブランデーのような香り」とあり、深煎りにすれば洋酒香に変わるだろうなと推測できましたが、飲んだ焙煎度ではゴムのような人工的な香りで残念でした。(私だったら、ブランデーのような香りとは言わないな~と。。伝統的なナチュラル精製でも香りが洋酒香になる物はあります。)
自然な香味で上品な洋酒香と言えば、「GABU NOMI」です。
ホットで淹れて、飲んでいると、温度が下がってきますと、上品な洋酒香が漂ってきます。温度が下がれば、下がる程、明確になってきます。
是非、クラシックなナチュラル精製の美味しさをお楽しみくださいませ。

12月20日(水)今日から、本格的に3kgの焙煎機で4kgを焙煎する実験をやって
こんにちは。。 本日2/28(土)も濃厚珈琲プリン、販売しています。今日から店頭
こんにちは。。 桜が咲き始めたら、珈琲屋の本気ゼリーを始めようと思っていましたが