駐車場に車を止めて、目の前の仮店舗ではなく、ふりかえって元店舗に行ってしまうお客様が続出。
ということで、扉にのんたんを張りました！
こちらへ入って来てください。
宜しくお願い申し上げます。
仮店舗の扉に「のんたん」登場！
珈琲ラベルシール、プレゼント！
絶賛、片付け中ですが・・・
以下の珈琲ラベルが沢山、出てきました。
欲しい方がいらっしゃいますか？
珈琲屋さんなら使えそう・・・
珈琲200g1個以上、ご注文頂いたお客様の内、限定1名様にプレゼント致します。
珈琲の注文時に「珈琲ラベル希望」と備考欄にご記入ください。
早い者勝ちです！
フレーバー博物館④
フレーバー博物館③
フレーバー博物館②
フレーバー博物館①
こんばんは。。
絶賛、片付け中ですが・・・
色々と昔の物が出て来るので、ご紹介したいと思います。
仮店舗で営業開始！
こんばんは。。
朝からミルが動かないアクシデントもありましたが・・・
（アクシデントは、ある程度、想定内）
本日より仮店舗で営業をスタート致しました！
ご不便をお掛け致しますが、どうぞ、宜しくお願い申し上げます。
まだまだ、引っ越しは続きます。。
最大の難関は、「焙煎機の移動」。
大丈夫なのだろうか・・・
安定の赤福＆羽二重餅もゲイシャ！！
週刊フレーバーで、赤福と羽二重餅でゲイシャ遊びをしました！
淡い甘味が魅力の羽二重餅は、きびだんご同様、ゲイシャによく合います。
羽二重餅の甘味とゲイシャの華やかな酸味が相乗効果で増して、一足早く春を迎えたような風味で美味しい！
そして、赤福は、スタンダートの赤福に加え、白餅と黒餅を用意して、食べ比べてみました。
最もゲイシャに合う赤福は、やはり「スタンダードの赤福」！
上品なこしあんにゲイシャを合わせると、ゲイシャが少し洋酒っぽく感じられ、相性抜群です。
こんな「美味しく楽しいゲイシャ遊び」も、乙なものです。
是非、お試しくださいませ。
赤福羽二重ゲイシャ遊び・週刊フレーバー
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販売中の商品
【DFR環】Full Set（インヘルトSet＋新作珈琲3種＋Omake：環ブレンド7）元の価格は ¥17,400 でした。¥12,900現在の価格は ¥12,900 です。 （税込） -
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【DFR環】特別企画「インヘルト SET」［中深煎り］200g元の価格は ¥7,500 でした。¥5,600現在の価格は ¥5,600 です。 （税込） -
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【DFR環】中米 BIG［Medium Dark］価格帯: ¥4,500 – ¥8,500 （税込）
HARIO Smart7の松屋式レシピ完成！！
HARIO Smart7の松屋式レシピが完成したので、昨夜、ご紹介しました。
Coffee Pro HARIO Smart7の実演
【Smart7の松屋式推奨レシピ】
松屋式4杯抽出（抽出量：約240ml、出来上がり量：約480ml）
・珈琲（粗挽き：みるっこ8番） 40g
・湯温95℃ 使用湯量320ml
・蒸らし 使用湯量70ml 抽出する時間23秒 インターバル180秒
・抽出 使用湯量250ml 抽出する時間80秒
この抽出ならば、大きく香味を損なうことなく、美味しく淹れられます。
こんなにも優れモノだったのかと、今更ながら、放置していたことを悔やんでいます。
松屋式のコーヒーメーカーとして、胸を張ってお薦めする商品です。
ラクして美味しい珈琲が飲みたい方、コーヒーメーカーでも松屋式の珈琲を味わいたい方、狙い目ですよ。
そして、松屋式推奨レシピを作っていて、金枠がガタつき、不安定になることが気になりまして、かめの5杯用金枠（亀次郎）を使用してレシピ作りをしました。
そこで、かめの5杯用金枠（亀次郎）もお付けるすることとなりました。
是非、手抜きして美味しい珈琲を楽しんでください。
ご入札を心よりお待ちしております！！
Miracle Auction、遂にSmart7登場！
こんにちは。。
昨日の週刊フレーバーでも少し触れましたが、いよいよ「Smart7」がMiracle Auctionに登場しました！
これまでレシピが見つけられず、お薦めできるか、迷っていましたが・・・
Smart7で美味しく抽出できる松屋式レシピに目途が立ち、出品することになりました。
見栄えの格好良さ・加水機能はバルミューダですが、断然、美味しいのはSmart7です！
※本日ダルクの放送終了後、Smart7で珈琲を抽出する予定。
メーカーでは既に製造終了していますので、この機会に是非、落札してくださいませ。
