お陰様で、Classic Mokha Vitageが完売となりました。それに伴い、Starter Setも一時終売です。
ちなみに、Open Anniversaryのケニアも既に完売しております!!
誠に有難うございました!



只今、環ブレンド3のテスト焙煎中です。環ブレンド3が完成しましたら、Starter Setは販売を開始致します。
暫く、ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。
8/22(月)20時頃~8/23(火)11時頃まで、マイアカウントでログインしていても画面遷移すると
自動的にアカウントがログアウトしてしまう現象が起きていました。
現在、不具合は解消しております。
大変、ご迷惑・ご不便をお掛け致しましたこと、心よりお詫び申し上げます。
システム障害「HTTP 403エラー」については、長らくご迷惑をお掛けして、大変、申し訳ございません。
セキュリティ対策を強化したところ、そのプログラムによるエラーであることが分かり、
現在は、復旧致しました。
それに伴い、マイアカウントログイン時、ログイン画面に「表示される言葉」を入力して頂くよう、
変更することとなりました。
大変、ご不便をお掛け致しますが、セキュリティ強化対策とご理解・ご協力下さいますよう、
宜しくお願い申し上げます。
こんにちは。。
お待たせ致しました!Drip$ L、販売開始致しました!!
お得なセット、松屋式を始めたい方にお薦めなセットもご用意致しました。
今夏は、Drip$ L でアイス珈琲を一気に淹れて、楽しちゃいましょう!
こんばんは。。
今朝、投稿した「台紙を切る治具」ですが・・・大活躍です!
Drip$ Lの台紙を100枚近くと、Drip$(環・のんたん)の台紙も合わせて100枚以上。。
初回ロットは、Drip$ Lにセットし、いつでも販売可能です!準備は整いました!!
というより、本日は、環の焙煎をする予定でしたが、排気の調整に時間が掛かっているため、こちらの作業をしていたのでした。。
こんばんは。。
店頭のお客様から水出し珈琲をギフトにして欲しいとのご要望がありまして・・・
御中元で1箱に出来る限り、沢山、水出し珈琲を入れて欲しいとのこと。
ということで、このようなにぎっしり詰めてみました。
計20個の水出し珈琲です。
ご要望は出来る限りお応え致しますので、お申し付けくださいませ。
中には、ご希望に添えない場合もあるかもしれません。その時は、ご容赦ください。
こんにちは。。
Drip$の松屋コーヒー本店仕様を試作しました。
松屋コーヒー本店さんの赤は鮮やかで白にも黒にも映えます!
格好良いでしょ?
作っていて、当店で販売したくなってしまいました。。
もしかすると、松屋コーヒー本店さんにもDrip$が登場するかも??
こんにちは。。
Drip$ Lの販売に向けて、準備を進めているのですが・・・
その内の大事な作業の1つは、治具作りです。
Drip$ Lの台紙は、1枚1枚手作業で切っています。効率よく作るには、この治具が欠かせません。
後は、チラシや淹れ方等、印刷物が到着すれば、販売です。
いよいよです!
本日も、何かを作っている模様。。
問題です、何を作っているところでしょうか?
答えは、後程。。
こんばんは。。
本日、Drip$ L の本格的な製作に入りました!
Drip$もDrip$ L も1個1個手仕事で丁寧に作っています。
先ずは、中川さんが松本君に作り方を教えて・・・
と言っても、既にDrip$に関しては製作の第一人者ですから、違いを確認する程度。
中川さんがお手本を1個作ってみせて、ものの数十秒で指導終了!
松本君に変わって、治具にDrip$の蓋をセットして、さらりと1個穴開けしてしまい・・・
こちらも、数秒。。あら、完璧!
ということで、只今、「全開バリバリでDrip$ L 製作中!」です。
いよいよ、7/13(水)販売開始しますので、そちらも「ヨ・ロ・シ・ク!」です。
「秋映え栄え」(あきばえばえ)先行販売中の定番ブレンドに加えて、新作ストレート3
こんばんは。。 お陰様で、珈琲遊戯「ストップ ザ シーズン イン ザ サン」が完
こんばんは。。 紅茶第2弾として「Castleton 2025 Second F