説明
精一杯の馥郁を君に
【生豆と焙煎の仕立て】
タンザニア連合共和国 アルーシャ地区
AA
SL28・SL34・ケント他 ウォッシュト（湿式精製） 34％
コロンビア共和国 ウィラ地区
SUP
カトゥーラ・カステージョ他 ウォッシュト（湿式精製） 33％
ブラジル連邦共和国 モジアナ地区
No.2
カトゥアイ・ムンドノーヴォ他 ナチュラル（乾式精製） 33％
3種類おのおのを直火の手廻し釜で火力一定の「一本焼き」、タンザニア20分15秒、コロンビアは18分15秒、ブラジルは19分35秒、3釜の単品を焙煎後にブレンドしました。
風味に突出したクセはありません。でも、キレがよいのにコクもあるので、また飲みたくなるような…‘研ぎ澄ました凡庸’を狙いました。
甘苦い珈琲「星空の誘惑」は深煎りブレンドのクラシコ（定番）、原料生豆ロットも新たになった最新の焙煎ロット#006 をご笑味ください。
