説明
「ドラゴン ストライク」は8種の豆が8体の龍(ドラゴン Dragon)を示し、
その衝撃(ストライク Strike)の重奏が新たなる力強い味わいを生み出します。
※姉妹品に「ドラゴン ドリーム」があります。2品のセット「龍がお得」がお得です。
【生豆と焙煎の仕立て】
インドネシア共和国 スマトラ島 北スマトラ州
マンデリン G1 スマトラタイガー スマトラ式精製 40%
インドネシア共和国 スマトラ島 北スマトラ州
マンデリン G1 トバコ スマトラ式精製 27%
ケニア共和国 キリニャガ地区他
マサイ AA ウォッシュト(湿式精製) 5.5%
ケニア共和国 キタレ地区
エンデベス農園 C ナチュラル(乾式精製) 5.5%
グアテマラ共和国 アンティグア地区
アゾテア農園 SHB ウォッシュト(湿式精製) 5.5%
グアテマラ共和国 オリエンテ地区
オリエンテ SHB ナチュラル(乾式精製) 5.5%
コロンビア共和国 ウィラ県
スウィートベリー SUP ウォッシュト(湿式精製) 5.5%
コロンビア共和国 ウィラ県
キンディオ農園 SUP アネロビック・ナチュラル 5.5%
直火の手廻し釜で火力一定の「一本焼き」で2釜、
スマトラ・マンデリン2種の混合体の釜は計20分40秒、
残り6種の混合体の釜は計19分50秒、
これを焙煎後に2対1の比で配合しました。
2024年の新春を祝う新ブレンドの企画品「ドラゴン ストライク」、ご笑味ください。