説明
エチオピア・モカを主とした融合が華やかな香りを放つブレンド。
Alsvid(アルスヴィズ)は北欧神話に登場する馬。
その名は「俊敏(しゅんびん)」の意。
太陽神ソールが乗る馬車を牽いて天空を駆けています。
【生豆と焙煎の仕立て】
エチオピア連邦民主共和国 シダマ州 ベンサ地区
ボンベDS G4 ナチュラル(乾式精製) 66%
タンザニア連合共和国 アルーシャ地区
ブルカ農園 AA ウォッシュト(湿式精製) 17%
コロンビア共和国 ウィラ県
スウィートベリー SUP ウォッシュト(湿式精製) 17%
直火の手廻し釜で火力一定の「一本焼き」で2釜、
エチオピア・モカ・ボンベの釜は22分10秒、
残り2種の混合体の釜は21分30秒、
これを焙煎後に約2対1の比で配合しました。
2026年の新春を祝う新ブレンドの特別企画品
「アルスヴィズ」、ご笑味ください。
※姉妹品に「アールヴァク」があります。2品のセット「午午」(うまうま)がお得です。







