説明
【動画：高級ブラジル試飲】
ブラジル最高品質のイパネマ農園プレミアクリュ・シリーズは、松屋コーヒー本店「珈琲の日」の風物詩となった珈琲です。
そして、2025年最後は、ブルー・エディションとなります。
品種は、イエローカトゥアイ。
高品質なNatural精製で作られ、ブラジルらしい「ナッツ感」はまったくありません。
如何に選別が徹底されているか、透明感で分かります。
果実味溢れる香りとNatural精製の芳醇な甘味が秀逸な逸品。
今年最後の最高峰ブラジルをお楽しみ下さいませ。
ブルー・エディションも希少なため、松屋コーヒー本店でも無くなり次第終了の数量限定商品です。
【松屋コーヒー本店の商品説明】
イパネマ農園はブラジル最大生産地であるミナスジェライス州南部に位置し、世界最大級のプライベート農園になります。
世界一を誇るイパネマ農園の中でも環境に恵まれた「リオヴェルデ」ユニット内の高地エリアを厳選した３４区画に分け、
それぞれに適した品種、精選方法を生産、最高品質の豆をマイクロロットとして精製まで作り上げたコーヒーが
「プレミア・クリュ」と名乗ることができます。
その中でスコアが90点以上の際立った特性を出したコーヒー豆が最高ランク「ブルーエディション」となります。
ラズベリーの香りが際立つユニークなコーヒー。
適度な酸味があり、豊かで甘いボディと後味が続きます。
数量限定なのでなくなり次第終了です。
苦味：5 酸味：6 甘味：7 香り：8
