説明
このポットのこだわりはガラス製であることです。
ステンレス製の方が割れることはなくて扱いやすいのですが味だけを考えると断然ガラス製なのです。
使い勝手を考えて2か所の改造を施しました。
1つ目の改造はしずく受け皿のロック機能です。(写真左)
これは、ポットを横にして保管する時などにしずく受けが外れてしまう欠点を解消するものです。
ポットサービスなどでポットを運搬する時にもしっかりとしずく受けが止まっていて安心です。
2つ目の改造は、珈琲の粉などがポットに入った時にカップにはいるのを防ぐためのフィルターを用意したということです。(写真右)
これがあることにより安心してお客さんに珈琲を提供することが可能となります。