説明
［前提条件］
※本講座は、松屋式で珈琲を淹れた経験がある事を前提に説明を致します。
松屋式抽出未経験の方は、先に以下の口座を受講することをお勧めいたします。
・【申込】7/20 Drip$で松屋式
・【申込】8/10 ドリップポットで松屋式
［会 場］ 〒445-0854 愛知県西尾市永楽町4-21 Coffee Pro 2F キッチンスタジオ
［駐車場］ 当日、1F店舗は通常営業をしておりますので、以下の駐車場をご利用ください。
ご協力の程、宜しくお願い申し上げます。
名鉄協商・西尾駅東立体駐車場 300台駐車可。1時間100円。入庫より2時間無料。
［日 時］ 2024年8月24日（土） 13：00～15：00 ※8/3（土）と内容は同じです
※開催時刻5分前までに会場へお越しください
［持ち物］ エプロン、筆記用具
※抽出・調理器具は会場にございます
［問合せ先］Coffee Pro 長屋
TEL：0563-57-1292 Mail：info@coffee-pro.jp
カフェのメニューにも出来る！珈琲ゼリーの作り方を解説し、
実際に珈琲ゼリーを作って頂きます。
松屋式で淹れた珈琲を使うと、濁らず透明で綺麗な珈琲ゼリーに仕上がります。
絶妙な固さでプルっとした「絶品珈琲ゼリーの作り方」をマスターしてください。
1回分に小分けしたゼラチン3個をお土産でお渡し致します。
ご自宅で直ぐに作ることが出来ます！
【動画：本講座で作る珈琲ゼリーの硬さ
