【珈琲遊戯】 酔星の魔女 100g

ラム含浸の特製フレイヴァード(着香)コーヒー。
定番ブレンド珈琲豆「星空の誘惑」から派生した
「酔星の魔女」(すいせいのまじょ)、限定品です。

¥1,500 (税込)

在庫切れ

商品コード: ksj-suisei カテゴリー:

説明

【生豆と焙煎の仕立て】

プエルトリコ自治連邦区 カターニョ
カーサ・バカルディ
バカルディ・ブラック ダークラム  含浸

タンザニア連合共和国 アルーシャ地区
スノートップ AA
SL28・SL34・ケント他 ウォッシュト(湿式精製)  34%

コロンビア共和国 リサラルダ地区
アピア SUP ESP
カトゥーラ・カステージョ他 ウォッシュト(湿式精製)  33%

ブラジル連邦共和国 セラード地区・モジアナ地区他
サントス No.2
ムンドノーヴォ・ブルボン他 ナチュラル(乾式精製)  33%

タンザニアとコロンビアとブラジルの3種を混合した原料生豆に、ラム酒(バカルディ・ブラック)を含浸処理した後に、直火の手廻し釜で火力一定の「一本焼き」で18分15秒のやや浅めの深煎り。
ラムの香味を強過ぎず弱過ぎずに含浸を加減した、特製フレイヴァード(着香)コーヒー、もちろんアルコール0%です。
珈琲遊戯自らが定番深煎りブレンド珈琲豆「星空の誘惑」から派生させた限定商品、それが「酔星の魔女」(すいせいのまじょ)──その魔女は、星空を翔ける。