こんばんは。。
本日、休日ではございますが、煙突掃除をしておりました。
というのも、DFR環の珈琲がほぼ完売しておりまして、新作を製作する予定だからです。
今回は、流行りにのってみようと思いまして、「Anaerobic」3種です。
コロンビアのダブル・アナエロビック・ファーメンテーション
ブラジルのアナエロビック・ナチュラル
ブラジルのアナエロビック・ナチュラルのデカフェ
どちらも嫌気性発酵を比較的、早い時期から始めた農園物です。
ラベルが先行して出来ている時は、あまり良いことが起きないというジンクスもあるので、
珈琲は予告なく変更する場合がございます。
とは言え、お楽しみに！！
