説明
この商品はcoffeepro限定商品です。
松屋式の基本である5杯だしに特化したDrip$です。
今までのDrip$が1-3杯に特化したため5杯の抽出での湯量不足を感じていました。
そこで今回は、5杯に特化したDrip$をつくったわけです。
ただし、蒸らしのように細く丁寧にお湯をさす場合は従来のDrip$の方が効果的です。
そこで、5杯だしに関してプロ並みを目指す人には二つのDrip$を使い分けることをお勧めしているわけです。
まず・・・5杯の珈琲というのは600ccが基本となります。そして、粉が吸うお湯を考えると最低でも650ccは必要なわけです。
それに対して二つのDrip$に入る水量は８００ｃｃで水量には全然余裕があります。もう少し薄めたいというリクエストにもちゃんと対応できるわけです。
蒸らしは今までのDrip$で行い抽出はDrip$ Lで行う・・・
薄めるお湯は二つのDrip$のお湯を使えばOKです。
