説明
松屋コーヒー本店20杯用ペーパーフィルターの廃止に伴い、大量抽出を可能にするために生まれたのが、
「とめる君とカナワン(※別売り)」です。
左:黒いのが「とめる君」、右:カナワン(※別売り)
新しい10杯用ペーパーフィルターは圧着式ですが、「とめる君」で圧着部分を挟むと
20杯分の珈琲(200g)を入れても圧着部分が弾けません。
10杯用ペーパーフィルターは、15杯分の珈琲(150g)まで入ります。
20杯分の珈琲(200g)を10杯用ペーパーフィルターに入れるとペーパーフィルター最上部まで満たされてしまい、
ペーパーフィルターの縁に余裕がなく、松屋式の穴を掘ることが出来ません。
ペーパーフィルターを大きく(伸ばす)する役割を果たすのが、「カナワン(※別売り)」です。
10杯用ペーパーフィルターをカナワンで挟むと、ペーパーフィルターの縁部分が伸びたようになり、
20杯用ペーパーフィルターの大きさとして使用出来ます。
松屋式15杯抽出までなら、本商品をお使いください。
松屋式20杯抽出は、本商品とカナワン(※別売り)を組み合わせて、お使いください。
ちなみに、蒸らし蓋は、20杯用ふた[別売(710円)]が最適です。