説明
World Brewers Cup 2021で、畠山大輝氏が、見事、2位となりました。
その世界大会用に買ったゲイシャを昨年、ディスカバリー1回分程度、分けて頂いてました。
世界大会には別のゲイシャを使用されましたが、世界大会用として厳選されたゲイシャですから、生豆のグレードは折り紙付き!
この希少なゲイシャをDFR環がディスカバリーで焙煎します。
焙煎度は、落札者様がご希望する焙煎度で仕上げます。
※ご希望がなければ、DFR環のゲイシャ標準焙煎度(浅煎り)に仕立てます。
※焙煎の模様は、落札者様だけが観れる限定公開で動画をYoutubeへアップ致します。
新しい年を迎えるには、ゲイシャは華があり、最適な商品です。
内容:
・Janson Coffee Farm
Geisha, Washed, Special Fermentation, Lot# 552(出来上がり量:250g~280gくらい)