説明
このステンレスドリッパーを買った理由は単に型として使いたかっただけなんです。
ただ・・・ステンレスフィルターと
台座がわかれるので台座を金枠用の台として使ううことも可能となります。
実はこのステンレスドリッパーの良さがぼくはあまりわからないのです。
ペーパーフィルターもネルフィルターも水との親和性があってペーパー全体から成分が流れ出してくるのに対して
金属フィルターは全体から流れ出している感じがしないのです。
その状態でどうして均一に成分を溶かすことができるのか非常に謎なのです。
まぁ・・そんなことを試すために利用してください。
答えが見つかったら教えてもらいたいと思います。
ちなみに・・楽しい時間という珈琲とセットです