説明
【生豆と焙煎の仕立て】
トロピカル マウンテン （パプアニューギニア）
ルビー マウンテン （ベトナム）
ガヨ マウンテン （インドネシア）
エベレスト マウンテン （ネパール）
パール マウンテン （インド）
ホワイト マウンテン （エチオピア）
レッド マウンテン （ケニア）
ゴールデン マウンテン （ブラジル）
エメラルド マウンテン （コロンビア）
クリスタル マウンテン （キューバ）
アンデス マウンテン （エクアドル）
ダイヤモンド マウンテン （パナマ）
コーラル マウンテン （コスタリカ）
平均7.7％（6.2～9.2％の範囲）で配合された13種類の生豆混合体を焙煎。
直火の手廻し釜で火力一定の「一本焼き」、中深煎りの仕立て。
19分50秒と20分05秒で焙煎した２釜を混合して仕上げました。
香りにも味にも、過不足のないバランスの良いブレンドコーヒーです。
グチャグチャ感のある複雑性を抑えて、清爽で滑らかな一体感が勝っています。
World 13 Mountains Blend Coffee 「セカマン ゴースト」、ご笑味ください。
